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Fromageries, microbrasserie et boisson artisanale
 Miel des Ruisseaux
2924, route du Lac Ouest
Alma (Québec) G8B 5V2
Téléphone: 418 668-7734 ou 418 487-2745 (cell)
www.mieldesruisseaux.com
Chez Miel des Ruisseaux, vous trouverez d'excellents porduits régionaux. Il est possible d'en apprendre davantage sur le domaine de l'apiculture et d'en découvrir ses artisans locaux.
Fromagerie L’Autre Versant
901, Rang 3 ( à 5 km de la route 169)
Hébertville (Québec) G8N 1M6
Téléphone : 418 344-1975
Cette fromagerie est la seule entreprise au Québec à vous offrir un lait entier fermier non homogénéisé. Deux fromages affinés au lait cru, le Curé-Hébert, le Cru du Canton ainsi qu'un fromage frais de type cheddar sont disponibles.
Fromagerie St-Laurent
735, Rang 6
Saint-Bruno (Québec) G0W 2L0
Téléphone : 418 343-3655
Sans frais : 1 800 463-9141
www.fromageriest-laurent.com
Connue et reconnue dans tout le Saguenay-Lac-Saint-Jean, la Fromagerie St-Laurent transforme, depuis trois générations, environ 21 millions de litres de lait par année. Nous proposons une grande variété de produits dont le cheddar fort au porto et le cheddar en grain très réputé.
Fromagerie Médard
10, rue Dequen
Saint-Gédéon (Québec) G0W 2P0
Téléphone : 418 345-2407
www.fromageriemedard.com
Aménagée dans un bâtiment rappelant les années 20, cette fromagerie propose six types de fromages fermiers. À partir du lait de la vache suisse brune, les Médard produisent deux fromages à pâte molle: Le 14 arpents et le Rang des îles; deux cheddars vieillis: Le Gédéon et Les Petits Vieux et du fromage en grain tous les jours.
Microbrasserie du Lac-Saint-Jean
120, rue de la Plage
Saint-Gédéon (Québec) G0W 2P0
Téléphone: 418 345-8758
www.microdulac.com
Situé à proximité de la Véloroute des Bleuets, des plages et du marché public, dans le charmant village de St-Gédéon, la Microbrasserie du Lac St-Jean vous convie à un rendez-vous riche en saveur.
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Visites à la ferme et boutiques de produits régionaux
Chocolaterie au Coeur Fondant
610, Boulevard des Cascades Ouest
Alma (Québec) G8B 1L1
Téléphone: 418 480-1919
Douceurs Mégantines
776, Avenue du Pont Nord
Alma (Québec) G8B 5E9
Téléphone: 418 668-3444
La Maison Gourmande Alma
240, Rue Collard Ouest
Alma (Québec) G8B 1M6
Téléphone: 418 662-3279
Savonnerie Le Fin Berger
979, avenue du Pont Nord
Alma (Québec) G8B 7B6
Téléphone: 418 668-8555
www.lefinberger.com
Savonnerie artisanale spécialisée dans les produits corporels à base de lait de brebis : savons et lotions.
La Tablée du lac
1716, route 169
Métabetchouan-Lac-à-la-Croix (Québec)
G8G 1B1
Téléphone: 418 349-2999
Boucherie, charcuterie et pâtisserie artisanales. Nous offrons une quinzaine de variétés de saucisses et préparons le jambon, le salami, le pepperoni, ainsi que plusieurs sortes de pâté de foie, de terrine et de mets traditionnels.
Boulangerie Médard
10, rue Dequen
Saint-Gédéon (Québec) G0W 2P0
Téléphone : 418 345-8131
http://www.fromageriemedard.com/
Pains, viennoiseries, brioches. Produits frais. Bistro du terroir. Dégustation gratuite, aire de pique-nique.
Vergers de velours
324, Route 169
Saint-Henri-de-Taillon (Québec) G0W 2X0
Téléphone : 418 347-4639
http://www.vergersdevelours.com/
Produits à la cerise : boisson, tartinade, chocolat, coulis. Vinaigre de fleur de ciboulette, fruits et légumes, sirop de Bouleau. Entreprise unique qui produit des boisons de type porto àla cerise.Vente d’arbres fruitiers.
Ferme Benoît et Diane Gilbert
587, rue Principale
Saint-Henri-de-Taillon (Québec) G0W 2X0
Téléphone : 418 347-3697
http://www.fermegilbert.com/
Ferme de quatre générations sur les abords du lac Saint-Jean. Nous offrons des visites guidées de la ferme tout au long de l'année, ainsi que la possibilité à des jeunes de 6 à 13 ans de vivre le camp d'un jour pendant la saison estivale. | |
